Alimento: cura ou causa de doenças inflamatórias e dolorosas crônicas? – Parte II
Uma possível causa das doenças inflamatórias e dolorosas crônicas é a alergia alimentar. Discute-se aqui os meios que o médico ambientalista tem de diagnosticar tal alergia e as substâncias alergênicas causadoras.
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